山菜・キノコ

自然の恵みである山菜やキノコ、秋の実を紹介します。

山菜

秋の実り

キノコ

毒キノコに注意!

キノコには毒を持つものがあり、採る場合は十分な注意が必要です。軽はずみで採って食べることは絶対にやめてください。

北海道庁のホームページにキノコに関するページがあります。基本的なことが抑えられているので、まずは確認してください。

キノコ中毒 | 保健福祉部健康安全局食品衛生課

行く前にキノコの本をじっくり読みましょう。

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